Wykwintne carpaccio z mortadeli
Prosta i smaczna "przystawka"
Składniki
1 mortadela
2 łyżki stołowe oleju
2 łyżki stołowe maggi
1 łyżka sosu czosnkowego lub majonezu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1. Pokroić mortadelę na cienkie plasterki
2. Przygotować dressing łącząc pozostałe składniki
3. Ułożyć plasterki mortadeli na talerzu polać obficie dressingiem
by
sosna22
Udostępnij
calkiem mozliwe. Kiedys Mortadela to byla jedna z najsmaczniejszych wedlin. A jak pachniala.... Coz, wtedy do Polski nie dotarly jeszcze nowoczesne, europejskie technologie przetworcze, wiec nasze bidne masarnie nie mialy wyjscia, musialy robic wedliny z miesa.
Odpowiedz